夏の風味・ドラゴンフルーツ

dragonfuite

夏休みで孫たちが我が家に滞在中です。
今やっと寝付いたらしく、静かになりホッと一息でブログ更新。

今日は孫たちがたぶん、まだ一度も食べたことが無いであろうドラゴンフルーツを用意して待っていました。

皮を外し7~8ミリくらいの厚さにスライスして、トマト、レタス、キュウリ,ミニトマトと一緒にサラダにしました。

ほんのり甘酸っぱくて、黒い小さな種のプチプチした食感が面白く、爽やかです。

でも主張しないかなりぼんやりした味だから、孫たちは「何これ?変な味。」と言うだろうと覚悟していたら、意外にも「これ、美味しい!」とサクサク食べてくれました。

画像はスマホで撮りスマホで縮小しましたが、編集用のアプリが使い慣れていなくて四苦八苦。

それでもなんとか出来ました。(~_~;)

そこまでしたのだからそのままスマホで記事を更新すればよいものを、スマホの文字入力が苦手なので、結局パソコンから更新しました。