暮らし 今年のマーマレード 2016年4月9日 トマトーン 今年の八朔マーマレードは、色良し、味良し、極上の仕上がりです。 茹でこぼしを3回きちんとやったからか苦味は例年より弱め。 それから、レモン果汁を多めに入れたのが色良く仕上がった理由かも。 焦がさないよう今年は鍋につきっきりでした。